Intervista

Intervista a Giorgiomaria Del Papa (CEO)

Sono sessant'anni che il gruppo Umbria Olii, ha esperienza nella lavorazione e nel confezionamento degli olii d'oliva: Giorgio, come mai hai pensato ad una linea cosmetica con l'olio d'oliva?

Scusami se ti correggo, ma Olivella, così abbiamo scelto di chiamare la linea, non è costituita da prodotti "con l'olio d'oliva", ma da prodotti "all'olio d'oliva". Apparentemente la differenza è minima, il risultato però è completamente diverso; i prodotti Olivella sono al 100% dall'olio vergine d'oliva. Dire semplicemente "con olio d'oliva" equivale a sminuire la vera essenza di questi prodotti, perchè la percentuale presente potrebbe anche essere minima, dell'1% ad esempio. Molte aziende pubblicizzano prodotti definendoli all'olio d'oliva, quando in realtà da una semplice occhiata agli ingredienti emerge chiaramente come quell'olio d'oliva sia solo una minima presenza aggiunta a sostanze chimiche e a grassi animali o olii di tutti i tipi.

Correggendomi, come è nata l'idea di Olivella?

Per tanti anni la nostra azienda ha fornito a molte industrie cosmetiche acidi grassi e i derivati dell'olio d'oliva, così abbiamo pensato che forse fosse arrivato il momento di creare una linea tutta nostra, visto che di "materia prima" ne avevamo in abbondanza.( risate ) Naturalmente all'inizio la prima cosa che ci è venuta in mente dopo anni di studi e ricerche è stato un sapone solido, successivamente il liquido e poi tutta una gamma di prodotti naturali come la crema per il corpo, quella per il viso e per le mani, il siero idratante; abbiamo in progetto moltissimi prodotti... bè le idee non mi mancano, ma è più difficile di quanto pensassi poichè dobbiamo scontrarci con la fattibilità di realizzare prodotti solo con olio di oliva; comunque, ci sto mettendo tutto me stesso perchè è veramente qualcosa in cui credo, io, ma anche tutti coloro che mi aiutano e sostengono quotidianamente questo nostro pionieristico progetto (risate).

Ci puoi spiegare in maniera semplice quale differenza c'è tra la linea Olivella e altri fax-simili prodotti che si trovano in commercio?

Come ho anticipato Olivella è una linea realmente all'olio d'oliva e questo vuol dire che essa non presenta nè grassi animali, tipo il lardo e il sego, nè altri grassi vegetali come l'olio di palma, di cocco o di soia. Come forse si sa, l'olio d'oliva è dermatologicamente più affine allo strato lipidico della nostra pelle e questo vuol dire che esso è meno aggressivo rispetto ad altri; di conseguenza utilizzandolo, la pelle risulterà meno arida e più morbida.

Per fare un rapido confronto con prodotti di altre marche in cui è presente anche l'olio d'oliva, possiamo leggere gli ingredienti del sapone solido Olivella e uno della concorrenza. Nel nostro vediamo che c'è esclusivamente: Sodium Olivate, Aqua, Parfum. Per rendere chiara la differenza posso fare un paragone nell' ambito alimentare cioè tra un frutto biologico e uno non biologico: il frutto non bio potrà essere più bello e tondo, senza macchie, lucido e di un colore brillante, ma comunque rimane sempre un prodotto non biologico e quindi, quando più quando meno, solo parzialmente naturale; il frutto bio, invece, magari più ammaccato e con qualche difetto in più è sicuramente senza additivi in aggiunta.

 Io ho provato i vostri prodotti e devo dire che sono molto soddisfatta, però una constatazione, se mi permetti, debbo farla e riguarda il sapone solido che ho notato si squaglia maggiormente rispetto un normale sapone.

Vedi che hai trovato il difetto? (risate) Questo aspetto è stato oggetto di discussioni all'interno dell'azienda, ma alla fine proprio per perseguire l'idea di un sapone naturale abbiamo deciso di non aggiungere addensanti di tipo chimico o animale che, a mio avviso, avrebbero compromesso la qualità del prodotto. L'effetto di una maggiore compattezza presente in altri saponi deriva infatti da uno di questi elementi.

Per concludere, quali benefici trae la pelle dall'utilizzo dei prodotti Olivella?

La linea Olivella è costituita da prodotti naturali che non contengono nè coloranti nè essenze sintetiche, il loro colore verde infatti non è artificiale, ma è dovuto esclusivamente dall' olio d'oliva. I saponi, le creme e il siero idratante presentano proprietà emollienti e ammorbidenti, svolgendo un'importante azione preventiva contro l'invecchiamento della pelle e proteggendola dall'azione negativa dei radicali liberi. Olivella è adatta sia per pelli secche che grasse, e credo che possa essere definita la "naturale dieta mediterranea per la nostra pelle"noi Italiani ne sappiamo qualcosa in merito alla cultura culinaria no ? (risate)

Grazie mille per la tua disponibilità.